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Sweet!給摯愛的輕甜點如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
【釐清概念!快速掌握每道甜點要訣!】
傻傻分不清海綿蛋糕與戚風蛋糕?法式馬卡龍和意式馬卡龍不都是馬卡龍?用簡易文字、圖文並茂,讓你快速釐清概念,教你掌握每道甜點的要訣,讓你從此成為甜點達人!
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【零失敗!新手烘培不能不知的小技巧!】【2016書展】
為何跟著食譜做卻也失敗?可能是你用錯方法!詳盡解說製作甜點的各種重要技巧,由製作麵糊、蛋白霜,以至翻拌麵糰等技巧一一收錄,並運用在各食譜中,讓讀者領略箇中技巧。
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【超有愛的伴手禮!】
沒有甚麼比親手做,來得更有情意!全書收錄各款中、西、日等各式甜點,適合不同年齡層,每款甜點對應各大節日,製作出最美味的【全套書籍】伴手禮,在節日裡送出最真摯的心意!
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【不能忽視的包裝設計!包裝好看,既體面又大方!】
親手製作伴手禮包裝,更體面大方,美味的甜點配搭精緻的包裝,收到的人也能感受到甜蜜蜜的滋味。
須知:
作者: Meiyin.H
新功能介紹- 出版社:研出版
新功能介紹 - 出版日期:2016/06/27
- 語言:繁體中文
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